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コリコリとした食感でカルシウムや食物繊維が豊富!健康にとてもいい逸品です。
不老長寿の食材として珍重され、よく中華料理の食材、デザートとして使われています。
漢方的には動脈硬化、高血圧、止血、咳止め、婦人科系疾患にも効果があるといわれています。

【品名】:乾燥白キクラゲ
【内容量】:50g
【保存方法】:直射日光を避け、常温で保存してください


食用方法:戻すと4〜5倍以上に膨れるので、水をたっぷりと用意してください。

1.ボウルに水を入れ、約20分浸す。
2.付け根の固い部分を取り除く。
3.水の中でもみ洗いし、表面の汚れをとります。水が完全に透明になるまで浸ける。
4.戻した後、きれいな水に浸して冷蔵庫に入れておけば3〜4日持ちます。
5.お粥に入れたり、料理にするのが美味しいです。

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